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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子1 l7 b5 a7 c! \& |
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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。+ c7 p' X+ g: j6 K
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
% a8 W. v& d1 j: d 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
8 y/ P3 l7 g, n1 c, u/ c 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。8 g0 S0 [, K H& k( K4 `
营养成分:/ w9 { S6 R6 o8 d8 W7 V& s: N
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。" J* E1 g) a: B5 u7 H9 _# X
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。# L3 f c3 I4 ?5 F A, [) k
一般人均可使用
: V0 ]" d* f9 Q- p2 R特别提醒
) v6 p- Y# e" o, s* [1 ?, y 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。, D! B e* [( h5 b- V# ~* x
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
: ^$ G' r$ t; `0 Y5 c3 m2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。$ _5 T0 D0 X$ w/ v& [
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